Das Institut für Advanced Technologies ist sowohl in Lehre als auch Forschung und Entwicklung auf Aspekte der modernen Produktion ausgerichtet. Dazu werden Prozesse in produzierenden Unternehmen untersucht und unter ökologischen und ökonomischen Zielsetzungen weiterentwickelt. Das umschließt die Entwicklung und Herstellung von wettbewerbsfähigen Produkten, den effizienten Einsatz von Ressourcen und den Aufbau nachhaltig effizienter Strukturen.
Diese Schwerpunkte werden in der Lehre speziell im Bachelor- und Master-Studiengang Internationales Wirtschaftsingenieurwesen vermittelt.